Januar – der Start in ein neues Jahr...
Zuallererst wünsche ich euch allen ein erfreuliches und gesundes 2022!
Wenn Ihr meine letzten News gelesen habt, war ja gegen Ende letzten Jahres unser Haus mehr Baustelle wie anderes.
Nun aber – nochmals ein ganz grosses Lob an unsere Handwerker – haben wir Weihnachten im neuerstrahlten Haus feiern können und viele überraschte Gesichter gesehn. Der Umbau lief ja quasi «undercover».
Mit dem Backofen habe ich mich bereits angefreundet und so können bereits neue Brotbackkurse geplant werden.
Schaut gelegentlich auf meiner Seite vorbei, um die aktuellen Daten zu sehen.
Januar ist seit ein paar Jahren ja Veganuary und deshalb habe ich mir das zu Herzen genommen und versuche mich ans vegane Essen heranzutasten…
Ich habe gestern einen veganen Dreikönigskuchen mit Schokostückli gebacken – alle waren happy – es geht also auch ohne Butter und Eistreiche.
Dry January war auch kurz, sehr kurz eine Option… vielleicht im nächsten oder übernächsten Jahr ;-) Cheers
Ich hoffe, dass die Rezepte nachgekocht- resp. nachgebacken werden und wünsche einen. guten Start in ein zuversichtliches Neues Jahr!
Herzlichst
Eure Pascale Honegger
Rezept-Download: