Juni – die Beeren-Saison beginnt...
Über die Erdbeerenfelder streifen und selber pflücken – eine Kindheitserinnerung für mich…
Beeren soweit das Auge reicht – von Erdbeer, Himbeer über Stachel- zu Heidelbeeren – ich liebe sie alle!
Um den Spargelgenuss noch etwas zu verlängern, habe ich euch zusätzlich ein Rezept für ein Spargelpesto bereitgestellt.
Nach den vergangenen regenreichen Wochen, hoffe ich auf einen sonnigen Sommer – geniesst ihn!
Hier könnt ihr die Rezeptdatei downloaden.
Download – Rezept Spargelpesto (PDF)
Download – Rezept Erdbeer-Lime (PDF)
Download – Rezept Fruchtglacé easy (PDF)